English English Italian Italian

NIZZA D.O.C.G. LA VEJA

Varietà 100% Barbera

Vigneto comune di Agliano Terme; viti di oltre 90 anni

Suoli un equilibrato mix di argilla, sabbia e limo

Vinificazione pigiatura delicata, piccola percentuale di acini interi, nessuna follatura, macerazione fino a 45 giorni

Affinamento acciaio, 6 mesi
in una botte grande di rovere usata, lungo periodo di riposo in bottiglia

Longevità al meglio nei 5/7 anni dalla vendemmia, continua ad ispirare successivamente come solo un grande vino è in grado di fare

Per noi l’eleganza incontra la tradizione: tannini delicati, naso ricco di frutti rossi
e di violetta

In etichetta la grande quercia è scossa dal vento, e le sue vecchie radici sono così profonde da non temere il tempo

NIZZA D.O.C.G.

Varietà 100% Barbera 

Vigneti comuni di Nizza Monferrato, Agliano Terme e Moasca; età media delle viti 35 anni 

Suoli marne calcaree con una buona presenza di argilla, potassio e magnesio 

Vinificazione pigiatura delicata con alcuni acini interi, lunghe macerazioni, nessuna follatura 

Affinamento 6 mesi in botti grandi  di rovere, poi un lungo periodo di riposo in bottiglia 

Longevità al meglio nei 5-7 anni dalla vendemmia, ma il tempo sarà sempre un buon amico 

Per noi il Nizza è la massima espressione del vitigno barbera: acidità e capacità di invecchiamento sono armoniosamente bilanciati 

In etichetta il volo della farfalla rispecchia la delicata eleganza che è propria del Nizza

NIZZA D.O.C.G.

Varietà 100% Barbera

Vigneti comuni di Nizza Monferrato, Agliano Terme e Moasca; età media delle viti 35 anni

Suoli marne calcaree con una buona presenza di argilla, potassio e magnesio

Vinificazione pigiatura delicata con alcuni acini interi, lunghe macerazioni, nessuna follatura

Affinamento 6 mesi in botti grandi  di rovere, poi un lungo periodo di riposo in bottiglia

Longevità al meglio nei 5-7 anni dalla vendemmia, ma il tempo sarà sempre un buon amico

Per noi il Nizza è la massima espressione del vitigno barbera: acidità e capacità di invecchiamento sono armoniosamente bilanciati

In etichetta il volo della farfalla rispecchia la delicata eleganza che è propria del Nizza

BARBERA D’ASTI D.O.C.G.

Varietà 100% Barbera 

Vigneti comuni di Nizza Monferrato, Agliano Terme e Moasca; età media delle viti 25 anni 

Suoli marne calcaree con buona presenza di argilla e sabbia 

Vinificazione pigiatura delicata, nessuna follatura, lunghe macerazioni. È frutto di vinificazioni separate di circa 15 parcelle per far esprimere al meglio le diverse caratteristiche dei nostri terroir 

Affinamento acciaio, lungo periodo di riposo in bottiglia 

Longevità al meglio nei 5 anni dalla vendemmia, evolve e sorprende negli anni successivi 

Per noi la vera essenza della Barbera: naso ricco di profumi di frutti rossi; la sua freschezza distintiva la rende versatile negli abbinamenti 

In etichetta le fasi lunari dettano il tempo del lavoro nei vigneti, promettendo un grande risultato

GRIGNOLINO D’ASTI D.O.C.

Varietà 100% Grignolino 

Vigneto comune di Agliano Terme; età media delle viti 25 anni 

Suoli un equilibrato mix di argilla, sabbia e limo 

Vinificazione macerazione prefermentativa a freddo, fermentazione con separazione dei vinaccioli, nessuna follatura 

Affinamento acciaio, periodo di riposo in bottiglia 

Longevità al meglio nei 3 anni dalla vendemmia, con un promettente futuro 

Per noi colore rosso rubino brillante, naso ricco di fragole; il suo tannino delicato è tipico di questa varietà 

In etichetta gli archi richiamano le tipiche volte degli edifici piemontesi, un luogo sicuro 

GRIGNOLINO D’ASTI D.O.C.

Varietà 100% Grignolino

Vigneto comune di Agliano Terme; età media delle viti 25 anni

Suoli un equilibrato mix di argilla, sabbia e limo

Vinificazione macerazione prefermentativa a freddo, fermentazione con separazione dei vinaccioli, nessuna follatura

Affinamento acciaio, periodo di riposo in bottiglia

Longevità al meglio nei 3 anni dalla vendemmia, con un promettente futuro

Per noi colore rosso rubino brillante, naso ricco di fragole; il suo tannino delicato è tipico di questa varietà

In etichetta gli archi richiamano le tipiche volte degli edifici piemontesi, un luogo sicuro

FREISA D’ASTI D.O.C.

Vitigno 100% Freisa 

Vigneto comune di Moasca; età media delle viti 20 anni 

Suoli marne di Sant’Agata fossili con un’alta concentrazione di sabbia 

Vinificazione 30% grappoli interi per esaltare i profumi fruttati; macerazione delicata, nessuna follatura 

Affinamento 4 mesi in botte grande di rovere 

Longevità al meglio nei 3-5 anni dalla vendemmia, ma continuerà a sorprenderci come la vera Freisa sa fare 

Per noi una delle più antiche varietà piemontesi, il suo dna è simile a quello del nebbiolo; naso ricco di profumi di rose e lamponi, al palato presenta un tannino levigato ed elegante 

In etichetta la gazza, fedele ma dal volo libero, occupa un posto speciale nel cuore dei viticoltori piemontesi; un’immagine delle nostre fattorie e dei loro abitanti

MONFERRATO D.O.C. BIANCO

Varietà 85% Arneis, 15% Riesling Renano 

Vigneto tenuta della Guaragna, a Nizza Monferrato 

Suoli sabbia e ciotoli di fiume, alta concentrazione di sodio e minerali 

Vinificazione pressatura delicata; da fine fermentazione fino a febbraio, periodici bâtonnage donano ricchezza e complessità al vino 

Affinamento acciaio, e poi riposo in bottiglia 

Longevità di questo vino amiamo le espressioni giovanili, ma può avere evoluzioni interessanti fino ai 4-5 anni 

Per noi unisce i profumi dell’arneis (pesca e fiori bianchi) con la freschezza del riesling 

In etichetta sprazzi di cielo stellato della Guaragna nelle notti d’estate

MONFERRATO D.O.C. BIANCO

Varietà 85% Arneis, 15% Riesling Renano

Vigneto tenuta della Guaragna, a Nizza Monferrato

Suoli sabbia e ciotoli di fiume, alta concentrazione di sodio e minerali

Vinificazione pressatura delicata; da fine fermentazione fino a febbraio, periodici bâtonnage donano ricchezza e complessità al vino

Affinamento acciaio, e poi riposo in bottiglia

Longevità di questo vino amiamo le espressioni giovanili, ma può avere evoluzioni interessanti fino ai 4-5 anni

Per noi unisce i profumi dell’arneis (pesca e fiori bianchi) con la freschezza del riesling

In etichetta sprazzi di cielo stellato della Guaragna nelle notti d’estate

PIEMONTE D.O.C. RIESLING

Varietà 100% Riesling Renano 

Vigneto tenuta della Guaragna, a Nizza Monferrato 

Suoli sabbia e ciotoli di fiume, alta concentrazione di sodio e minerali 

Vinificazione pressatura delicata, e lenta fermentazione a temperatura controllata tra i 13°C ed i 16°C 

Affinamento statico in acciaio, e poi riposo in bottiglia 

Longevità mostra fin da giovane eleganza ed equilibrio; potrà riservare grandi sorprese negli 8/10 anni 

Per noi il sogno di portare il “marìn“ (il vento che soffia dal mare) in un vino dalla spiccata salinità e freschezza 

In etichetta la “Via del Sale“: una rete di percorsi che storicamente collegavano le nostre colline con il mare, attraversando l’Appennino Ligure. Una di queste strade passava proprio sotto la Guaragna